As pérolas do Barão!

perolasOntem, alguém chamou o queijo do Barão de pérolas, pelo formato esférico, a cor clara e a embalagem, que lembra uma "caixa de jóia".

Cheguei, mesmo, em pensar na troca de "Queijo doBarão" por "Pérola doBarão", mas desisti da idéia.

Por falar em idéia, nessa semana me ocorreu fazer uma pérola de 80g com o interior em queijo doBarão em ponto de pasta, temperada, revestida de orégano, e o exterior com a consistência tradicional do queijo doBarão. Acho que ficará muito bom!

Bem pessoal, quando for possível eu volto.

Um Feliz Natal para todos e um Ano Novo repleto de oportunidades!